Boletín No. 13-23
Noticias de la industria
De la industria
EXISTEN UNAS PERSPECTIVAS POSITIVAS DE LAS PRÓXIMAS COSECHAS DE MAÍZ, TRIGO Y SOJA EN ESTADOS UNIDOS.
Fuente: Agronegocios
En la última semana, los futuros de maíz y trigo en Estados Unidos disminuyeron debido a las perspectivas de una mayor producción y un dólar más fuerte. Mientras tanto, los futuros de soja tuvieron un rendimiento mixto. Las lluvias en el Medio Oeste impulsaron las expectativas de producción de maíz, lo que llevó a una disminución en los precios de los futuros. El maíz alcanzó su nivel más bajo en casi tres semanas. El trigo también se vio afectado por un dólar más fuerte, lo que disminuyó su atractivo en el mercado mundial.
Por otro lado, los futuros de soja mostraron un rendimiento mayoritariamente alcista. Los operadores esperaban que el informe trimestral del Departamento de Agricultura de Estados Unidos mostrara menores suministros de maíz, soja y trigo en comparación con el año anterior. Se centraron en la posibilidad de que los niveles de existencias de soja se ajusten mientras que los de maíz podrían sorprender al alza.
En días anteriores, los futuros de maíz y soja experimentaron disminuciones significativas debido a las previsiones de lluvias que beneficiarían la cosecha en el Medio Oeste, donde las condiciones secas habían afectado los cultivos. Las fluctuantes previsiones meteorológicas mantuvieron a los operadores en vilo. Las ventas de exportación de maíz y soja seguían siendo débiles, pero las existencias de soja eran más limitadas en comparación, lo que generaba menos margen de error.
Las perspectivas de lluvia atenuaron las preocupaciones sobre las malas condiciones de las cosechas de maíz y soja, que se reportaron como las peores en décadas. Los fondos comenzaron a abandonar sus posiciones largas en maíz y soja debido a las mejores perspectivas de humedad del suelo en el Medio Oeste de Estados Unidos.
En el caso del trigo, los precios disminuyeron debido a la atención renovada en los abundantes suministros, luego del nerviosismo causado por un motín abortado en Rusia, el mayor exportador mundial de trigo. En Canadá, los agricultores sembraron una cantidad récord de trigo, superando las expectativas del sector. Además, se esperaba que la cosecha de trigo de Ucrania en 2023 supere las expectativas oficiales y se acerque a los niveles preguerra.
MÉXICO REGULARÁ EL USO DE GRASAS TRANS ANTE LAS NUEVAS DISPOSICIONES DE SALUD
FUENTE: Mexiquense
A partir de septiembre de 2023, en México estará prohibida la venta al público de productos que contengan aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans. Sin embargo, esto no significa que no se podrán comprar galletas, papas fritas o pasteles en el país, como han afirmado algunas publicaciones imprecisas en redes sociales.
La modificación a la Ley General de Salud aprobada prohíbe el uso de grasas trans en la producción de alimentos procesados, lo cual obligará a los productores a reemplazar estas grasas con alternativas más saludables. Esta medida tiene como objetivo mejorar la salud pública y reducir los riesgos asociados con el consumo de grasas trans.
La eliminación de las grasas trans puede implicar cambios en las técnicas de producción de la industria de alimentos, así como en los ingredientes utilizados. Esto puede generar un aumento en los precios de los alimentos procesados, ya que los productores deberán invertir en nuevos equipos y tecnologías, así como en ingredientes más costosos.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha promovido la eliminación de las grasas trans en la producción de alimentos a nivel mundial. En México, se ha aprobado una regulación que limita el uso de grasas trans en los productos alimenticios y se ha implementado el etiquetado frontal de advertencia en los alimentos para ayudar a los consumidores a identificar los productos con exceso de azúcares, grasas trans y otros componentes no saludables.
Seguimiento Legislativo
REDUCCIÓN DE LA JORNADA LABORAL
En cumplimiento de las disposiciones vigentes previstas en la Ley 2101 de 2021, el próximo 15 de julio de 2023, la jornada laboral semanal en Colombia se reducirá en una (1) hora, pasando de las 48 horas actualmente previstas, a 47 horas semanales, en aplicación de las reglas de implementación progresivas que permitan reducir gradualmente la jornada laboral ordinaria en Colombia, a 42 horas semanales.
Conforme a lo anterior, los empleadores deberán implementar oportunamente los ajustes necesarios para asegurar el cumplimiento en sus plantas de personal, de la reducción en una hora de la jornada laboral; sin que ello represente una afectación de los derechos de sus trabajadores, especialmente en el valor de su salario y la liquidación de sus prestaciones sociales.
PANORAMA NACIONAL
CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ D.C
La Junta Directiva de la Cámara de Comercio de Bogotá, acepto la renuncia de su presidente ejecutivo Nicolas Uribe, quien continuará ejerciendo sus funciones hasta hoy viernes 30 de junio de 2023. Uribe ingreso a la Presidencia en diciembre de 2019, y en mayo pasado presento renuncia a su cargo, argumentando que era necesaria su salida para la construcción de consensos alrededor de una nueva presidencia, que le permita a la entidad continuar sirviendo a los empresarios.
MINISTERIO DE LA IGUALDAD Y EQUIDAD
Desde La Guajira, en el marco de su gira de Gobierno, el presidente Gustavo Petro realizó el pasado jueves la firma de los decretos reglamentarios que le permitirán a la reciente creada cartera ministerial de la igualdad y equidad, iniciar formalmente su funcionamiento dentro de la estructura del Estado Colombiano. En cabeza de tal cartera, como ministra, posesionó a la Señora vicepresidente Francia Márquez, quien tendrá el reto de avanzar en la garantía de los derechos de poblaciones históricamente vulnerables.
GOBIERNO DECLARARÁ ESTADO DE EMERGENCIA ECONÓMICA, SOCIAL Y ECOLÓGICA
En el discurso del evento que pone en marcha el Ministerio de la Igualdad y Equidad, el presidente Gustavo Petro afirmo que declarará con la firma de todos sus ministros, el estado de emergencia económica, social y ecológica; con la finalidad de atender la situación del departamento de La Guajira, ante la falta de agua potable, los impactos del cambio climático y la desnutrición infantil en la región. Esta figura constitucional le permitirá expedir hasta por un periodo de 90 días, decretos legislativos, para conjurar exclusivamente las razones objeto de la declaratoria y conjurar la extensión de sus efectos; los cuales tendrán revisión automática de la Corte Constitucional.
ASOGRASAS trabaja para la realización de un fin de beneficio integral para la industria de grasas y aceites comestibles, impulsando la innovación y crecimiento del sector dentro del concepto de desarrollo sostenible que involucra un criterio de beneficio social y ambiental.
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