India cancela pedidos de aceite de soja sudamericano ante la...
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Contracción del IPP de aceites contrasta con ocho meses de aumento en precios al consumidor
La inflación anual en Colombia se moderó a 5,3 % en noviembre, tras cuatro meses consecutivos al alza, impulsada por una caída en los precios de los alimentos y una menor presión en algunos servicios. Aunque este resultado aporta alivio al panorama inflacionario, persisten presiones en rubros regulados como combustibles y agua, que continúan limitando una desinflación más acelerada.
En el caso de los aceites y grasas comestibles, el IPC completa ocho meses consecutivos de incrementos, reflejando una presión persistente sobre los precios al consumidor pese a la moderación de la inflación general. En contraste, los precios al productor muestran señales claras de corrección: el IPP del aceite de soya crudo encadenó su segundo mes de contracción (octubre: -2,56 %; noviembre: -12,34 %), mientras que el aceite de palma crudo registró su primera caída anual en noviembre (-9,26 %). El aceite de girasol crudo mantuvo una variación positiva moderada de 4,46 %.
Esta divergencia entre el comportamiento del IPC y el IPP sugiere que, aunque los costos en origen empiezan a descender, el ajuste aún no se traslada plenamente al consumidor. De mantenerse la tendencia bajista en los precios al productor, podría esperarse un alivio gradual en los aceites comestibles en el mediano plazo; sin embargo, por ahora la presión sobre los hogares continúa, y el sector deberá monitorear si la cadena de suministro permite que estas reducciones se reflejen efectivamente en la inflación minorista.
El Gobierno ARGENTINO anunció una nueva baja de retenciones a las exportaciones de granos
El Gobierno argentino anunció una nueva reducción permanente de las retenciones a las exportaciones de granos y oleaginosas, bajando las alícuotas para soja de 26 % a 24 % y sus subproductos de 24,5 % a 22,5 %, para trigo y cebada de 9,5 % a 7,5 %, maíz y sorgo de 9,5 % a 8,5 % y girasol de 5,5 % a 4,5 %, con el objetivo de mejorar la competitividad del agro y fomentar las exportaciones del sector que representan cerca del 60 % de las ventas externas del país. La medida será permanente y se implementará en el Boletín Oficial, buscando aliviar la carga fiscal y fortalecer la producción agrícola.
GOBIERNO NACIONAL FIRMA CONTRATOS PARA LA ADMINISTRACIÓN DEL FONDO DE ESTABILIZACIÓN DE PRECIOS PARA EL PALMISTE, EL ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES; EL FONDO DE FOMENTO PALMERO; Y EL RECAUDO DE LA CUOTA PARA EL FOMENTO DE LA AGROINDUSTRIA DE LA PALMA
El pasado martes, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma), suscribieron los contratos de administración del Fondo de Estabilización de Precios para el Palmiste, el Aceite de Palma y sus Fracciones; el Fondo de Fomento Palmero, y el recaudo de la cuota para el fomento de la agroindustria de la palma. Los contratos iniciarán su ejecución el primero (01) de enero de 2026 y tendrán una duración inicial de diez (10) años.
AMPLIAS DIFERENCIAS MARCAN LA NEGOCIACIÓN DEL AUMENTO DEL SALARIO MÍNIMO PARA EL 2026 ENTRE EL GOBIERNO, EMPRESARIOS Y SINDICATOS.
Las negociaciones para definir el aumento del salario mínimo de 2026 avanzan en un ambiente crítico, caracterizado por posturas ampliamente divergentes entre el Gobierno, los sindicatos y los gremios empresariales, mientras se acerca la fecha límite para llegar a un acuerdo.
En el marco del proceso de negociación, durante la presente semana las partes revelaron sus propuestas oficiales en la mesa de concertación tripartita. De una parte, las centrales sindicales, como la Central Unitaria de Trabajadores (CUT) y la Confederación General del Trabajo (CGT), presentaron una solicitud de aumento del 16 %, argumentando que esa cifra responde a la necesidad de recuperar el poder adquisitivo de los trabajadores frente a la inflación y mejorar las condiciones de vida de millones de hogares colombianos. Mientras tanto, gremios empresariales, propusieron un incremento más moderado de 7,21 %, basado en cálculos técnicos que combinan la inflación observada, la productividad y un ajuste adicional, propuesta que según los empresarios busca equilibrar la necesidad de aumentar los ingresos de los trabajadores sin poner en riesgo la sostenibilidad económica de las empresas, especialmente las micro, pequeñas y medianas, que representan la mayoría del tejido empresarial en el país.
Mientras tanto el Gobierno Nacional, encabezado en la mesa de negociación por el Ministerio del Trabajo, ha reiterado su papel como mediador en el proceso, a pesar del anuncio realizado hace algunos días por el Ministro del Interior, en el que destaco que el ejecutivo considera pertinente efectuar un aumento de doble digito por encima de la inflación. A pesar de lo anterior, el jefe de la cartera ministerial admitió que las distancias entre las propuestas sindicales y empresariales hacen complejo lograr un acuerdo inmediato, destacando un ambiente de diálogo respetuoso en la mesa y la voluntad de las partes para avanzar hacia un consenso.
Sentadas las posiciones de todos los agentes en la mesa negociación, el sector empresarial ha advertido los posibles impactos de un incremento elevado y subjetivo, calificando la propuesta de los trabajadores como “desorbitada” e “infundada”, y señalando que cualquier propuesta que supere la inflación actual, podría generar presiones inflacionarias, aumentar la informalidad y afectar la competitividad de las empresas si no se fundamenta en criterios técnicos sólidos.
La mesa de concertación continuará las negociaciones en los próximos días, con el objetivo de alcanzar un acuerdo antes del 15 de diciembre, fecha límite establecida por la ley para presentar una decisión concertada que evite la intervención directa del Ejecutivo, mediante una fijación unilateral del incremento por decreto. En todo caso, el valor del incremento resultará ser un factor determinante para definir los ingresos de millones de trabajadores y analizar sus implicaciones en el mercado laboral y la economía nacional en el corto y mediano plazo.
SUBCOMITÉ DEL CODEX DE GRASAS Y ACEITES AVANZA EN LA REVISIÓN SECTORIAL DE DOCUMENTO NORMATIVO PARA EL ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE GRASAS Y ACEITES COMESTIBLES A GRANEL
El subcomité sectorial colombiano del Codex de grasas y aceites presidido por Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), avanza en la revisión sectorial del Apéndice 2: Lista de Cargas Previas Aceptables del Código de Prácticas para el Almacenamiento y Transporte de Grasas y Aceites Comestibles a Granel (CXC 36-1987); analizando las recomendaciones del Grupo de Trabajo Electrónico (EWG), liderado por Malasia, en las que se consideran nuevas sustancias para agregar a la lista; priorizan sustancias para ser sometidas a la evaluación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS); y analiza la eliminación de sustancias de la lista a la luz de nuevos datos.
Entre las recomendaciones objeto de análisis por parte del comité, se encuentran las de no incluir el límite de 2,0 mg/kg de MOAH para aceite mineral, viscosidad media y baja, clases II y III; mantener en la lista de cargas previas aceptables las sustancias: aceite mineral, alta viscosidad (CAS 8012-95-1) y aceite mineral, viscosidad media; considerar la eliminación del ácido nítrico de la lista de cargas previas inmediatas prohibidas y su inclusión en la lista de cargas previas aceptables, siempre y cuando se proporcione información adecuada y relevante; considerar reemplazar el etanol (CAS 64-17-5) en la lista de cargas previas aceptables con:
“Ethanol (alcohol desnaturalizado es aceptable solamente si el denaturante está presente en la lista de cargas previas aceptables)”; y desarrollar una plantilla estándar basada en la matriz para la información requerida en propuestas de enmiendas a la lista de cargas previas aceptables, con miras a su publicación como documento de información y su inclusión en futuras cartas circulares solicitando propuestas de enmiendas.
En el marco del proceso de revisión sectorial nacional, desde Asograsas estaremos consolidando comentarios de nuestros afiliadosa través del buzón electrónico rsalazar@sograsas.com en aras de remitirlos oportunamente como agentes del sector de grasas y aceites comestibles en Colombia. Igualmente invitamos a nuestros afiliados a participar de la próxima reunión del subcomité que será el próximo 12 de enero de 2026, la cual se realizará mediante la aplicación tecnológica de conexión remota Microsoft Teams, cuyo link se compartirá vía correo electrónico.
MINISTERIO DEL TRABAJO PROYECTA LA EXPEDICIÓN DE DISPOSICIONES SOBRE LA TERCERIZACIÓN E INTERMEDIACIÓN LABORAL ILEGAL
El Ministerio del Trabajo publicó para consulta pública un proyecto de norma que busca prevenir, detectar y sancionar la tercerización e intermediación laboral ilegal, así como promover la formalización y proteger los derechos de los trabajadores. La propuesta prohíbe cubrir funciones permanentes mediante contratistas, cooperativas, sindicatos o empresas temporales, permitiendo a estas últimas operar solo para necesidades excepcionales por hasta seis meses, prorrogables por otros seis. También exige a los empleadores demostrar autonomía, capacidad financiera y cumplimiento de obligaciones legales, e impone consultas libres y secretas a los afiliados en contratos sindicales. El incumplimiento podría acarrear multas de hasta 5.000 salarios mínimos, suspensión de actividades, revocatorias y disolución de cooperativas. Además, establece responsabilidad solidaria con las empresas usuarias en casos de intermediación ilegal y la obligación de vinculación directa cuando se evidencie tercerización ilegal.
ASOGRASAS trabaja para la realización de un fin de beneficio integral para la industria de grasas y aceites comestibles, impulsando la innovación y crecimiento del sector dentro del concepto de desarrollo sostenible que involucra un criterio de beneficio social y ambiental.
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