PRECIOS ALIMENTOS FAO: ACEITES VEGETALES DESTACA COMO EL PRODUCTO CON...
Leer másPANORAMA ACTUAL DE LAS EXPORTACIONES A EE. UU. POR HUELGA DE ESTIBADORES
La huelga potencial de más de 45,000 trabajadores portuarios sindicalizados en la Costa Este y del Golfo de EE.UU., prevista para el 1 de octubre, podría tener un impacto severo en las cadenas de suministro globales y la economía estadounidense. Este paro afectaría 36 puertos clave que manejan la mitad de las importaciones marítimas del país, interrumpiendo la llegada de bienes esenciales, como productos agrícolas, maquinaria, automóviles y ropa. Con el contrato de seis años del sindicato expirando y sin acuerdo en vista, las partes enfrentadas no solo exigen un aumento salarial del 77 % en seis años, sino también mayor protección frente a la automatización en las terminales portuarias.
El paro tendría consecuencias en múltiples sectores, con especial énfasis en el comercio minorista y la agricultura. En el comercio, las importaciones de productos para la temporada navideña, que representan casi la mitad del volumen de contenedores, ya han sido adelantadas en previsión de una huelga. Sin embargo, un paro prolongado podría generar incrementos significativos en los costos de envío, afectando la disponibilidad de ropa, muebles y otros bienes de consumo masivo. Los puertos que podrían paralizarse manejan más de la mitad de las importaciones de ropa del país, valoradas en 32.800 millones de dólares, y muebles por 23.400 millones de dólares, según datos recientes. Esto trasladaría los costos adicionales a los consumidores, quienes ya están lidiando con una alta inflación en bienes esenciales como vivienda y alimentos.
En el sector agrícola, el impacto sería aún más fuerte. Aproximadamente el 75 % de las importaciones de banano, provenientes de Guatemala y Ecuador, llegan a través de estos puertos, junto con grandes volúmenes de otros productos alimenticios. Los productos perecederos, como carne, huevos y productos lácteos, podrían sufrir pérdidas millonarias debido a la falta de contenedores refrigerados, los cuales no pueden permanecer inactivos por mucho tiempo. El mercado de exportación de carne de res, cerdo, pollo y huevos, valorado en más de 23.800 millones de dólares, depende en gran medida de los puertos afectados. Además, las exportaciones de soja y sus derivados también se verían interrumpidas, lo que afectaría a los productores agrícolas en EE.UU. y reduciría las ganancias en mercados clave. Según expertos, la congestión portuaria forzaría a los ganaderos a vender productos en el mercado interno, generando una caída en los precios y pérdidas económicas para el sector agropecuario.
¿QUÉ ESTÁ SUCEDIENDO CON LOS PRECIOS DE LOS FUTUROS DE PALMA Y SOJA?
Los futuros del aceite de palma en Malasia han mantenido una tendencia alcista, subiendo un 1,41 % y alcanzando los 4.100 ringgit por tonelada en la última semana de septiembre. Este incremento se debe principalmente a la fuerte demanda de India, que está reponiendo inventarios antes de la temporada festiva, así como a preocupaciones por una posible caída en la producción de aceite de palma en Malasia e Indonesia, los dos mayores productores mundiales, que juntos representan el 85 % de las exportaciones globales de este producto. Las condiciones climáticas adversas y el inminente inicio de la temporada de monzones han generado temores de un estancamiento en la producción, con el riesgo de que el ciclo de producción disminuya significativamente en octubre.
En paralelo, el mercado del aceite de soja muestra un comportamiento mixto. En Dalian, el precio del aceite de soja subió un 1,32 %, mientras que el aceite de palma subió aún más, un 1,84 %. Sin embargo, en la Bolsa de Chicago, los futuros del aceite de soja cayeron un 0,43 %. Esto se debe a la menor demanda de biocombustibles en algunas regiones, un fenómeno ligado a la caída de los precios del crudo, lo que hace que el aceite de soja sea menos demandado como materia prima para biodiésel. De hecho, el descenso en los precios del petróleo hace que el aceite de palma y otros aceites vegetales utilizados en biocombustibles sean menos competitivos.
Ambos aceites, palma y soja, compiten en el mercado global de aceites vegetales, por lo que las fluctuaciones en los precios de uno tienden a influir en el otro. Además, la apreciación del ringgit frente al dólar ha encarecido el aceite de palma para compradores internacionales, lo que añade más presión a los mercados. La debilidad de los futuros del crudo también juega un papel clave, ya que la menor demanda de biocombustibles podría influir en la estabilidad de los precios del aceite de soja.
DOCUMENTOS TÉCNICOS EN CONSULTA PÚBLICA Y DIRIGIDA
La Asociación Colombiana de la Industria de Grasas y Aceites Comestibles – Asograsas, participa desde 2008, como agente gremial relevante en la construcción de normas y guías técnicas, siendo miembro del Comité Técnico 49 – Aceites y Grasas Vegetales y Animales Comestibles del Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC. En los últimos meses, dicho comité ha abordado el estudio de 13 documentos normativos, cuya revisión prioritaria ha sido solicitada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, en virtud del convenio celebrado con ICONTEC, de los cuales 7 de ellos corresponden a normas técnicas de producto y 6 a normas técnicas de métodos de ensayo, documentos que cuentan con más de cinco años de ratificación.
En el marco de nuestra participación y seguimiento gremial, nos permitimos informarles que durante la presente semana han sido publicados los 13 proyectos de normatividad técnica objeto del convenio, para consulta pública y consulta dirigida, en aras de conocer los comentarios y observaciones de los agentes del ecosistema productivo, las cuales nos permitimos relacionar a continuación.
Asograsas, estará consolidando comentarios de sus afiliados para participar oportunamente como gremio, en la construcción de la iniciativa.
FASE DE CONSULTA PÚBLICA Disponible hasta el 25 de noviembre de 2024 | |
NORMAS DE PRODUCTO | |
NTC 2456 – Grasas y aceites animales y vegetales. Aceite crudo de girasol. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/CbCYSl |
NTC 263 – Grasas y aceites animales y vegetales comestibles. Aceite comestible de babasú. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/h9d6tY |
NTC 254 – Grasas y aceites animales y vegetales comestibles. Aceite comestible de soya. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/Vli329 |
NTC 252 – Grasas y aceites animales y vegetales comestibles. Aceite comestible de coco. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/yTcTqX |
NTC 251 – Grasas y aceites comestibles. Aliñado graso y preparado graso para uso industrial. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/n4Lbzr |
NTC 241 – Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Margarinas, esparcibles y minarinas para uso en mesa y cocina. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/CEfqq3 |
NTC 198 – Grasas y aceites comestibles vegetales y animales. Manteca (aceite sólido). | Enlace de Consulta: https://acortar.link/NNJ2EU |
FASE DE CONSULTA DIRIGIDA Disponible hasta el 04 de octubre de 2024 | |
NORMAS DE MÉTODOS DE ENSAYO | |
NTC 6223 – Semillas oleaginosas. Determinación del contenido de aceite. Método de extracción con hexano (o con éter de petróleo) | Enlace de Consulta: https://acortar.link/KXu6JU |
NTC 5224 – Grasas y aceites vegetales y animales comestibles. Determinación de triacilgliceroles polimerizados mediante cromatografía de exclusión por tamaño de alta resolución (HPSEC). | Enlace de Consulta: https://acortar.link/0OoRxJ |
NTC 5223 – Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de benzo[a]pireno. Método de cromatografía líquida de alta resolución de fase inversa | Enlace de Consulta: https://acortar.link/Waga5O |
NTC-ISO 12966-2 – Grasas y aceites animales y vegetales. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos. Parte 2: preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos | Enlace de Consulta: https://acortar.link/CDLThf |
NTC-ISO 12966-1 – Grasas y aceites animales y vegetales. Cromatografía de gases de ésteres metílicos de ácidos grasos Parte 1: Directrices sobre cromatografía de gases moderna de los ésteres metílicos de ácidos grasos. | Enlace de Consulta: https://acortar.link/IE0EJg |
NTC 336 – Grasas y aceites animales y vegetales. Método de la determinación de la densidad (masa convencional por volumen – “peso de un litro en el aire”) | Enlace de Consulta: https://acortar.link/7fodkj |
CENTRO DE INVESTIGACIÓN OBSERVADORES COLOMBIA ALERTÓ POSIBLE RIESGO DE RACIONAMIENTO DE ENERGÍA PARA EL PRIMER TRIMESTRE DE 2025
El Centro de Investigación Observadores Colombia alerto sobre un posible riesgo de racionamiento de energía para el primer trimestre del próximo año, como consecuencia del bajo nivel de los embalses. Actualmente, la matriz de generación eléctrica está conformada por hidráulica (70,12 %); térmica (24,18 %); solar (4,48 %); cogeneración (1,08 %) y eólica (0,13 %), por lo que se requiere de aumentar la generación térmica para el periodo de septiembre a diciembre de 2024. Esta alerta se produce ante el desabastecimiento de agua anunciado por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, problemática que se presenta en todo el país, con niveles críticos en la Sabana de Bogotá.
MINISTERIO DE AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE LANZA ADVERTENCIA SOBRE DESABASTECIMIENTO DE AGUA.
La ministra de Ambiente y Desarrollo Sostenible manifestó su especial preocupación ante un eventual desabastecimiento de agua en la capital y la sabana de Bogotá, en razón a que conforme a información disponible el embalse de Chuza no podrá garantizar el suministro de agua si no se ajustan los hábitos de consumo y ahorro a partir del próximo mes. Para abordar la crisis, el Gobierno Nacional anuncio un plan de contingencia, que prevé un ajuste a las tarifas y reducción de promedios de consumo con el fin de promover un uso más eficiente del agua. A su vez, se modificarán los planes de contingencia junto a los proveedores de servicios en la sabana de Bogotá para alinearse con la nueva meta de reducir tres metros cúbicos por segundo, y el desarrollo de un trabajo articulado junto con los municipios circunvecinos con el fin de gestionar su consumo en el mediano plazo, en aras de lograr disminuir la dependencia del embalse de Chingaza y fomentar prácticas de conservación regional.
DANE INICIA NUEVA ETAPA DEL CENSO ECONÓMICO NACIONAL URBANO (CENU)
El Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas (DANE), anunció que luego de varias semanas y diversos ajustes en el proceso, se adelantó con éxito la etapa de auto diligenciamiento del Censo Económico Nacional Urbano (CENU), instrumento de vital importancia para la entidad, en aras de conocer cómo se encuentra consolidado el aparato productivo y económico del país. Esta primera etapa, permitió recopilar información de más de 2.000 empresas con presencia nacional, por lo que se dará inicio a una nueva fase del instrumento llamada “barrido en las calles”, que contará con el apoyo de 8.000 censistas y supervisores, quienes se encargaran de recaudar la información de la economía formal e informal.
Se espera que el CENU llegue a cerca de $3.5 millones de establecimientos y vendedores informales, por lo que la entidad invita a todos los agentes económicos a participar del instrumento, enfatizando que es un proceso rápido y confidencial, que tiene como propósito actualizar el estado de la economía colombiana con un enfoque étnico- racial, en aras de visibilizar el rol de comunidades indígenas, afrocolombianas, palenqueras, raizales y Rrom en la economía colombiana.
GOBIERNO NACIONAL ESPERA SUPERAR LOS US $1000 MILLONES EN INTERCAMBIO COMERCIAL CON VENEZUELA
El Ministro de Relaciones Exteriores de Colombia, destacó que el intercambio comercial entre Colombia y Venezuela se ha incrementado de manera significativa durante el presente año, estimando que a finales de 2024 la cifra superará los 1.000 millones de dólares. Según el funcionario, a corte de agosto de 2024, los indicadores de intercambio comercial están cercanos a los 700 millones de dólares, y en aras de mejorar las dinámicas transfronterizas, las dos naciones se encuentran comprometidas en mantener abierta la frontera bilateral, así como dinamizar su intercambio comercial y fortalecer los mecanismos de integración regional, en aras de superar los altibajos históricos en las relaciones bilaterales que han generado serias afectaciones económicas y sociales.
GOBIERNO NACIONAL FORTALECE LAZOS INDUSTRIALES Y COMERCIALES CON COREA
El Ministro de Comercio Industria, Comercio y Turismo y el embajador de Corea en Colombia; se reunieron con un grupo de empresarios nacionales y extranjeros, con la finalidad de fortalecer lazos industriales y comerciales entre las dos naciones. En este espacio se acordó entre las partes, realizar un mayor aprovechamiento del acuerdo comercial vigente entre los dos países; mejorar el ambiente de negocios en Colombia para inversionistas coreanos; promover a Colombia en Corea para impulsar el turismo; incentivar la cooperación en tecnologías e industrias creativas; entre otras medidas que se ejecutaran de manera simultánea asegurando un beneficio mutuo para las naciones.
DENUNCIA LA ILEGALIDAD
Con el propósito de garantizar la seguridad fiscal, la protección del orden económico y la búsqueda de alternativas para combatir la ilegalidad, la Policía Fiscal y Aduanera creo un sistema de denuncia ciudadana segura, ágil y confiable. Es así como actualmente se encuentra disponible la LÍNEA ANTICONTRABANDO 159 junto con el correo electrónico polfa.anticontrabando@policia.gov.co, dos herramientas de comunicación claves para promover la cultura de la denuncia.
Asograsas, igualmente en cumplimiento de su objetivo de lucha contra la ilegalidad de grasas y aceites comestibles, dispone de un canal exclusivo para la recepción de denuncias, garantizando un reporte voluntario, anónimo y confidencial e invitando a los ciudadanos a combatir juntos la ilegalidad.
¿Conoces algún caso de producción, comercialización o consumo de aceite de cocina ilegal; o imitación de nuestros productos?
Contáctanos:
ilegalidad@asograsas.com
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